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Ernte am Wegrand

Christine Recht, Max-Felix Wetterwald

4.9/5 (18027 ratings)

Description:Überall in der Natur wachsen Wildpflanzen, Kräuter, Früchte und Blüten, die nicht nur schön anzusehen sind, sondern auch als Salate, Gewürze oder Gemüse köstlich schmecken. Was man ernten und wie man die gesammelten Schätze verarbeiten kann, zeigt unser Buch "Ernte am Wegrand".Die Natur präsentiert sich als ganz besonderer Garten, der nicht nur Zutaten für würzige Speisen liefert, sondern auch viele heilende Wirkstoffe birgt. Wer weiß, welche der Pflanzen am Wegesrand wohlschmeckend sind oder eine heilende Wirkung haben, kann seine Speisen mit neuen Aromen anreichern und die wertvollen Inhaltsstoffe nutzen.Das Buch dient als Anleitung zum Bestimmen, Ernten und Zubereiten von Wildpflanzen, Kräutern, Blüten und Früchten. Es erläutert, zu welchem Zeitpunkt die einzelnen Pflanzen gesammelt, gepflückt oder geschnitten werden können. Darüber hinaus hält es leckere Rezepte bereit, die zeigen, wie die Ernte zu frischen Gerichten, Saft, Likör oder Marmelade weiter verarbeiten werden kann. Wertvolle Hinweise zum Einsatz von Wildpflanzen als Heil- und Hausmittel sowie zum Färben mit Pflanzen sind ebenfalls in dem handlichen Ratgeber zu finden.Abschließend werden die Inhaltsstoffe der Wildpflanzen sowie deren Verwendungsbereiche erläutert. Neben ausführlichen Beschreibungen bietet das Buch zudem speziell gefertigte Fotos, die die Bestimmung der Pflanzen erleichtern.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Ernte am Wegrand. To get started finding Ernte am Wegrand, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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Pages: 124

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Ulmer

Release: 2008

ISBN: 3800146622

Description: Überall in der Natur wachsen Wildpflanzen, Kräuter, Früchte und Blüten, die nicht nur schön anzusehen sind, sondern auch als Salate, Gewürze oder Gemüse köstlich schmecken. Was man ernten und wie man die gesammelten Schätze verarbeiten kann, zeigt unser Buch "Ernte am Wegrand".Die Natur präsentiert sich als ganz besonderer Garten, der nicht nur Zutaten für würzige Speisen liefert, sondern auch viele heilende Wirkstoffe birgt. Wer weiß, welche der Pflanzen am Wegesrand wohlschmeckend sind oder eine heilende Wirkung haben, kann seine Speisen mit neuen Aromen anreichern und die wertvollen Inhaltsstoffe nutzen.Das Buch dient als Anleitung zum Bestimmen, Ernten und Zubereiten von Wildpflanzen, Kräutern, Blüten und Früchten. Es erläutert, zu welchem Zeitpunkt die einzelnen Pflanzen gesammelt, gepflückt oder geschnitten werden können. Darüber hinaus hält es leckere Rezepte bereit, die zeigen, wie die Ernte zu frischen Gerichten, Saft, Likör oder Marmelade weiter verarbeiten werden kann. Wertvolle Hinweise zum Einsatz von Wildpflanzen als Heil- und Hausmittel sowie zum Färben mit Pflanzen sind ebenfalls in dem handlichen Ratgeber zu finden.Abschließend werden die Inhaltsstoffe der Wildpflanzen sowie deren Verwendungsbereiche erläutert. Neben ausführlichen Beschreibungen bietet das Buch zudem speziell gefertigte Fotos, die die Bestimmung der Pflanzen erleichtern.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Ernte am Wegrand. To get started finding Ernte am Wegrand, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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