Description:Jurnal WACANA Nomor 34/2014 | Kretek sebagai Warisan BudayaKretek sebagai sebuah racikan tembakau, cengkeh, dan tambahan perisa (saus perasa) merupakan temuan dan ide atau gagasan masyarakat lokal Kudus, cermin sistem pengetahuan yang kemudian diturunkan dari generasi ke generasi dan menjadi mata pencaharian yang penting bagi masyarakat di berbagai daerah di Indonesia. Ditemukannya racikan kretek untuk pertama kali berdasarkan sumber lisan masyarakat Kudus pada akhir abad ke-19 menunjukkan bahwa usia kretek kini lebih dari 125 tahun. Artinya, usia kretek telah mencapai, bahkan melebihi, batas 50 tahun sebagai syarat ditetapkannya sebuah benda/tak benda menjadi warisan budaya berdasarkan Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2010 tentang Cagar Budaya. Racikan tembakau, cengkeh, dan perisa merupakan sistem pengetahuan lokal yang sangat berharga. Inilah sisi estetis kretek, selain bentuk dan cara melintingnya yang manual.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Kretek sebagai Warisan Budaya. To get started finding Kretek sebagai Warisan Budaya, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed. Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.
Description: Jurnal WACANA Nomor 34/2014 | Kretek sebagai Warisan BudayaKretek sebagai sebuah racikan tembakau, cengkeh, dan tambahan perisa (saus perasa) merupakan temuan dan ide atau gagasan masyarakat lokal Kudus, cermin sistem pengetahuan yang kemudian diturunkan dari generasi ke generasi dan menjadi mata pencaharian yang penting bagi masyarakat di berbagai daerah di Indonesia. Ditemukannya racikan kretek untuk pertama kali berdasarkan sumber lisan masyarakat Kudus pada akhir abad ke-19 menunjukkan bahwa usia kretek kini lebih dari 125 tahun. Artinya, usia kretek telah mencapai, bahkan melebihi, batas 50 tahun sebagai syarat ditetapkannya sebuah benda/tak benda menjadi warisan budaya berdasarkan Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2010 tentang Cagar Budaya. Racikan tembakau, cengkeh, dan perisa merupakan sistem pengetahuan lokal yang sangat berharga. Inilah sisi estetis kretek, selain bentuk dan cara melintingnya yang manual.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Kretek sebagai Warisan Budaya. To get started finding Kretek sebagai Warisan Budaya, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed. Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.