Read Koken uit de nieuwe Nordic kitchen

Koken uit de nieuwe Nordic kitchen

Margareta Schildt-Landgren

4.9/5 (27841 ratings)

Description:Dit boek is een eerbetoon aan het voedsel van Scandinavië in een tijd waarin de Nordic keuken en dito restaurants als de beste ter wereld worden beschouwd. Het Nordic landschap en de intense wisseling van de seizoenen dragen bij aan een verbazende variëteit aan rauwe ingrediënten die door weinig andere voedingsculturen worden geëvenaard: van de schitterende bergen in het noorden met hun unieke flora en fauna, bossen vol bessen, paddenstoelen en wild, en kristalheldere meren en koude zeeën met heerlijke vis tot de vruchtbare akkers in het zuiden met hun goudkleurige gewassen en overvloed aan vruchten.Dit boek bevat unieke en authentieke recepten uit de hele noordse streek. Sommige zijn simpel, met de lekkerste rauwe ingrediënten die voor zichzelf spreken, andere zijn bedacht door vooraanstaande chef-koks, onder wie Claus Meyer van NOMA, onlangs gekozen tot het beste restaurant in de wereld. De traditionele keuken en inmaakmethoden gaan hand in hand met moderne combinaties van smaken en de hedendaagse hang naar biologische en natuurlijke voedingsbronnen. Dit is de ruggengraat van de Nordic voedselrevolutie.Welkom in de nieuwe Nordic keuken!We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Koken uit de nieuwe Nordic kitchen. To get started finding Koken uit de nieuwe Nordic kitchen, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: 236

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Veltman

Release: 2015

ISBN: 9048310822

Description: Dit boek is een eerbetoon aan het voedsel van Scandinavië in een tijd waarin de Nordic keuken en dito restaurants als de beste ter wereld worden beschouwd. Het Nordic landschap en de intense wisseling van de seizoenen dragen bij aan een verbazende variëteit aan rauwe ingrediënten die door weinig andere voedingsculturen worden geëvenaard: van de schitterende bergen in het noorden met hun unieke flora en fauna, bossen vol bessen, paddenstoelen en wild, en kristalheldere meren en koude zeeën met heerlijke vis tot de vruchtbare akkers in het zuiden met hun goudkleurige gewassen en overvloed aan vruchten.Dit boek bevat unieke en authentieke recepten uit de hele noordse streek. Sommige zijn simpel, met de lekkerste rauwe ingrediënten die voor zichzelf spreken, andere zijn bedacht door vooraanstaande chef-koks, onder wie Claus Meyer van NOMA, onlangs gekozen tot het beste restaurant in de wereld. De traditionele keuken en inmaakmethoden gaan hand in hand met moderne combinaties van smaken en de hedendaagse hang naar biologische en natuurlijke voedingsbronnen. Dit is de ruggengraat van de Nordic voedselrevolutie.Welkom in de nieuwe Nordic keuken!We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Koken uit de nieuwe Nordic kitchen. To get started finding Koken uit de nieuwe Nordic kitchen, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Koken uit de nieuwe Nordic kitchen

Koken uit de nieuwe Nordic kitchen

More Books

Notes from a Swedish Kitchen by Margareta Schildt Landgren (2016-07-12)

Notes from a Swedish Kitchen by Margareta Schildt Landgren (2016-07-12)

Simply Swedish

Simply Swedish

Notes from a Swedish Kitchen

Notes from a Swedish Kitchen

Die neue nordische Küche: 100 Rezepte - einfach, naturnah, authentisch

Die neue nordische Küche: 100 Rezepte - einfach, naturnah, authentisch

Lagom Svenskt

Lagom Svenskt

New Nordic Kitchen: Nature, Flavours and Philosophy

New Nordic Kitchen: Nature, Flavours and Philosophy

So schmeckt Schweden: Die besten Rezepte für jede Jahreszeit. Lagom - kochen und genießen in Balance

So schmeckt Schweden: Die besten Rezepte für jede Jahreszeit. Lagom - kochen und genießen in Balance

Småmat - før maten - til drinken - på cocktailpartyet

Småmat - før maten - til drinken - på cocktailpartyet

New Nordic Kitchen

New Nordic Kitchen