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Agua de las verdes matas

José Luis Vera Cortés

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Description:El tequila y el mezcal no han dejado de ser fuente de interrogantes: ¿Qué origen tienen?, ¿Cuáles son sus similitudes y cuáles, sus diferencias?, ¿Tienen una historia compartida?, ¿Qué derroteros enfrentan actualmente ambas bebidas, desde el cultivo de sus materias primas, hasta sus procesos de producción y certificación? Agua de las verdes matas reúne conocimientos tradicionales con pensamiento de vanguardia. Es un volumen que existe en el cruce de caminos de la historia, la biología, la erudición del oficio y la experiencia adquirida en la industria. Un libro imprescindible que pone al día nuestra visión de estas dos bebidas emblemáticas y que nos permitirá decir salud celebrando a un tiempo el sabor y el saber.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Agua de las verdes matas. To get started finding Agua de las verdes matas, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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Pages: 248

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes

Release: 2015

ISBN: 6074611750

Description: El tequila y el mezcal no han dejado de ser fuente de interrogantes: ¿Qué origen tienen?, ¿Cuáles son sus similitudes y cuáles, sus diferencias?, ¿Tienen una historia compartida?, ¿Qué derroteros enfrentan actualmente ambas bebidas, desde el cultivo de sus materias primas, hasta sus procesos de producción y certificación? Agua de las verdes matas reúne conocimientos tradicionales con pensamiento de vanguardia. Es un volumen que existe en el cruce de caminos de la historia, la biología, la erudición del oficio y la experiencia adquirida en la industria. Un libro imprescindible que pone al día nuestra visión de estas dos bebidas emblemáticas y que nos permitirá decir salud celebrando a un tiempo el sabor y el saber.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Agua de las verdes matas. To get started finding Agua de las verdes matas, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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