Read Vähemmän lihaa: Kohti kestävää ruokakulttuuria.

Vähemmän lihaa: Kohti kestävää ruokakulttuuria.

Hanna Mattila

4.9/5 (9497 ratings)

Description:Jos söisimme vähemmän lihaa ja enemmän kasviksia, olisimme terveempiä. Lihantuotanto myös kuormittaa ympäristöä ja lämmittää ilmakehää. Miksi tieto lihan haitallisuudesta ei vielä näy lautasillamme?Ruoka on vahva osa identiteettiä – olemme sitä, mitä syömme. Maut, tuoksut, suutuntumat ja grillin tirinät luovat voimakkaita mielikuvia. Lihansyöntiin liittyy paljon perinteitä, jotka ovat osa suomalaista ruokakulttuuria. Avain muutokseen löytyy ennen kaikkea uudenlaisesta ruokaympäristöstä, joka ulottuu kodeista kouluihin ja marketeista huippumenuihin.Vähemmän lihaa ei syyllistä ketään lihansyömisestä vaan kannustaa löytämään kasviksista parhaat puolet ja kokeilemaan myös muita proteiininlähteitä. Piileekö ratkaisu viljoissa, sienissä vai jopa hyönteisissä? Kuinka paljon tuotekehittäjät vaikuttavat tulevaisuuden ruokaamme? Voiko verotuksella ohjata kuluttajien ostopäätöksiä? Paraneeko ruoantuotannon omavaraisuus lihantuotantoa vähentämällä?Markkinoille ilmestyy koko ajan uusia, houkuttelevia ja ravitsevia vaihtoehtoja lihalle, joten matka kohti maltillisen lihankulutuksen Suomea on jo alkanut.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Vähemmän lihaa: Kohti kestävää ruokakulttuuria.. To get started finding Vähemmän lihaa: Kohti kestävää ruokakulttuuria., you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: 223

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Gaudeamus

Release: 2016

ISBN: 9524953889

Description: Jos söisimme vähemmän lihaa ja enemmän kasviksia, olisimme terveempiä. Lihantuotanto myös kuormittaa ympäristöä ja lämmittää ilmakehää. Miksi tieto lihan haitallisuudesta ei vielä näy lautasillamme?Ruoka on vahva osa identiteettiä – olemme sitä, mitä syömme. Maut, tuoksut, suutuntumat ja grillin tirinät luovat voimakkaita mielikuvia. Lihansyöntiin liittyy paljon perinteitä, jotka ovat osa suomalaista ruokakulttuuria. Avain muutokseen löytyy ennen kaikkea uudenlaisesta ruokaympäristöstä, joka ulottuu kodeista kouluihin ja marketeista huippumenuihin.Vähemmän lihaa ei syyllistä ketään lihansyömisestä vaan kannustaa löytämään kasviksista parhaat puolet ja kokeilemaan myös muita proteiininlähteitä. Piileekö ratkaisu viljoissa, sienissä vai jopa hyönteisissä? Kuinka paljon tuotekehittäjät vaikuttavat tulevaisuuden ruokaamme? Voiko verotuksella ohjata kuluttajien ostopäätöksiä? Paraneeko ruoantuotannon omavaraisuus lihantuotantoa vähentämällä?Markkinoille ilmestyy koko ajan uusia, houkuttelevia ja ravitsevia vaihtoehtoja lihalle, joten matka kohti maltillisen lihankulutuksen Suomea on jo alkanut.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Vähemmän lihaa: Kohti kestävää ruokakulttuuria.. To get started finding Vähemmän lihaa: Kohti kestävää ruokakulttuuria., you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Vähemmän lihaa: Kohti kestävää ruokakulttuuria.

Vähemmän lihaa: Kohti kestävää ruokakulttuuria.

More Books

Elämän verkko - Luonnon monimuotoisuutta edistämässä

Elämän verkko - Luonnon monimuotoisuutta edistämässä

Kukkatyttö

Kukkatyttö

Wahlroos - Epävirallinen elämäkerta

Wahlroos - Epävirallinen elämäkerta

Hyvän sään aikana - mitä Suomi tekee, kun ilmasto muuttaa kaiken

Hyvän sään aikana - mitä Suomi tekee, kun ilmasto muuttaa kaiken

Fi Scy Muzycy: Fi Scy Gitarzy CI, Fi Scy Kompozytorzy, Fi Scy Perkusi CI, Fi Scy Wokali CI, Jean Sibelius, Ville Kantee, Tarja Turunen, Hanna Pakarinen, Lauri Ylonen, Ville Valo, Tomi Putaansuu, Marco Hietala, Karita Mattila, Erno Vuorinen

Fi Scy Muzycy: Fi Scy Gitarzy CI, Fi Scy Kompozytorzy, Fi Scy Perkusi CI, Fi Scy Wokali CI, Jean Sibelius, Ville Kantee, Tarja Turunen, Hanna Pakarinen, Lauri Ylonen, Ville Valo, Tomi Putaansuu, Marco Hietala, Karita Mattila, Erno Vuorinen

Härkäpapua sarvista

Härkäpapua sarvista

Health and Political Engagement (Routledge Research in Comparative Politics Book 73)

Health and Political Engagement (Routledge Research in Comparative Politics Book 73)

Petteri Kaniini ja muita tarinoita

Petteri Kaniini ja muita tarinoita

Kielten ja kirjallisuuksien mosaiikki — Näkökulmina valta, periferia ja arki

Kielten ja kirjallisuuksien mosaiikki — Näkökulmina valta, periferia ja arki