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Antropología de la alimentación

Alicia Guidonet
4.9/5 (32178 ratings)
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Description:Además de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. ¿Qué influencia tienen, por ejemplo, la historia o el clima en el que comemos? Este libro analiza la alimentación desde la original mirada de las ciencias sociales.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Antropología de la alimentación. To get started finding Antropología de la alimentación, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.
Pages
60
Format
PDF, EPUB & Kindle Edition
Publisher
UOC
Release
2016
ISBN
8491161376

Antropología de la alimentación

Alicia Guidonet
4.4/5 (1290744 ratings)
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Description: Además de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. ¿Qué influencia tienen, por ejemplo, la historia o el clima en el que comemos? Este libro analiza la alimentación desde la original mirada de las ciencias sociales.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Antropología de la alimentación. To get started finding Antropología de la alimentación, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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60
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UOC
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2016
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